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Château Barbeiranne Côtes de Provence Tradition Rosé 2018

Château Barbeiranne Côtes de Provence Tradition Rosé 2018

シャトー・バルベランヌ コート・ド・プロヴァンス・トラディション・ロゼ


ドライな味わいのロゼ、幅広いお料理に寄り添ってくれます

生産者情報

プロヴァンスの内陸ピニャンの村に34ヘクタールを所有するマリー・ノエル・ファーヴルが運営。南のワイン産地を探し回り2006年、18世紀から続くバルベランヌに辿り着きます。パートナーのアンリ・エベルと、オノログのアレクサンドル・ペリエの協力を得て、彼女はワイン造りへ再び情熱を傾けています。太陽が降り注ぎ、地中海からは優しい海風の吹くモール山塊の粘土石灰質の斜面には、入念に手入れされた平均樹齢40年のシラー、サンソー、グルナッシュ、ユニ・ブラン、ロール、カベルネ・ソーヴィニョンが植えられています。近代的な醸造設備を備えたカーヴと300個の樽が眠る美しいシェ、見事に修復された可愛らしいシャトーも一見の価値があります。

About Wine

フランボワーズやチェリーなど赤い小さなフルーツの爽やかで豊かな果実感、みずみずしい上品な柑橘類のほろ苦い心地よい余韻がありプロヴァンスらしい上品さをもつドライなロゼワイン、アフターにはスパイシーなニュアンスが残ります。

栽培・醸造

グルナッシュとサンソーはスキンコンタクトを行い優しく空気圧プレス、シラーはセニエで醸造し鮮やかな色合いと風味を抽出しバランスの良い味わいを表現、春の瓶詰までシュール・リーで熟成します。

ぶどう品種 グルナッシュ・ノワール60% サンソー30% シラー10%
サイズ 750ML
タイプ ロゼワイン
生産者 Château Barbeiranneシャトー・バルベランヌ
生産地域 PROVENCEプロヴァンス