レクリュフォジェール　フォジェールマスオリヴィエルージュ

口当たりはしなやかで、心地よい後味が残ります

生産者情報

レ・クリュ・フォジェールは1959年に設立されたフォジェールの協同組合。現在、150ほどの生産者と契約を持ち、1990年よりスタートしたブランド"Mas Olivier"が主要商品です。気軽に毎日楽しめるワインを数多く生産していますが、市場の需要やトレンドに対応し、長期熟成が可能な上級クラスのワインも造るなどマーケティングのセンスに長けたラインナップで多くのファンを抱えています。フォジェールの若いワインは重厚で、小さな赤い果実や黒い果実、スパイスのアロマを放ち、タンニンは繊細でエレガントです。やや熟成を経ると、ワインは皮革やカンゾウのようなノートを帯びてきます。フォジェールのテロワールは、すべてシスト（片岩）でできているため、ミネラルとある程度の酸味を感じさせ、繊細さと涼味のあるワインに仕上がります。

wine

魅力的な深みのある赤いさくらんぼ色。香りは複雑性がありエレガント、アロマはコーヒー、カカオの香りとしっかりとしたスパイスや胡椒の香りの調和がとれています。口当たりは丸みがあり、しなやかで持続性のある心地よい飲み口です。

栽培・醸造

低収量で収穫は手摘み、シラーとカリニャンはマセラシオン・カルボニックで、グルナッシュとムヴェードルは長時間発酵法で醸造。その後フレンチオーク樽で6～8か月間熟成。魅力的な深みのある赤いさくらんぼ色。香りは複雑性がありエレガント、アロマはコーヒー、カカオの香りとしっかりとしたスパイスや胡椒の香りの調和がとれています。口当たりは丸みがあり、しなやかで持続性のある心地よい飲み口です。

ぶどう品種	シラー60%　カリニャン20%　グルナッシュ10%　ムールヴェードル10%
サイズ	750ML
タイプ	赤ワイン
生産者	Les Crus Faugèresレ･クリュ･フォジェール
生産地域	LANGUEDOC ROUSSILLONラングドック・ルシヨン

Les Crus Faugères Faugères Mas Olivier Rouge 2022

レ クリュ フォジェール フォジェール マス オリヴィエ ルージュ

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