Les Crus Faugères Faugères Cuvée des Schistes Rosé 2021

wine

薄いピンクの色合いでチェリーやラズベリー、スグリのような小さなフルーツを思わせる口当たりでいきいきとした酸が心地よく余韻に残り、喉の渇きを潤すようなロゼです。食前酒としてはもちろんしっかりと冷やしてニース風サラダやパエリア、シャルキュトリーなどと楽しむのがベストです。　　

栽培・醸造

直接圧搾によるロゼはフレッシュ感を最重要視し低温で醸造します。