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IGP Pays d'Oc Abbotts & Delaunay Merlot

Maison Abbotts IGP Pays d'Oc Abbotts & Delaunay Merlot 2018

メゾン・アボッツ IGP・ペイ・ドック・アボッツ・エ・ドロネイ・メルロ


まろやかでフルーティな果実感

生産者情報

ブルゴーニュに続くワイン生産者の5代目に生まれたローラン・ドロネイは、ラングドックのテロワールが持つ並外れたポテンシャルを確信し、ラングドックのスペシャリストとして名高いバデ・クレマン社を買収し、続いてオーストラリアの若き才能あふれるネリダ・アボットがカルカッソンヌからほど近いマルセイエットの村に設立したメゾン・アボッツを2005年に買収。完璧への飽くなき追求、インスピレーション、そして厳格さ。これらの言葉はローラン・ドロネイとネリダ・アボットという2人の頑固で情熱的なオノログのエスプリを巧みに表現しています。この哲学を長きに渡り継承するために、2人の名前をラベルに掲げることにしました。

About Wine

ニームのブドウが複雑味を、リムーのブドウは上品な味わいを賦与します。果実味を抽出するため一部マセラシオン・カルボニックを行います。カシスやブラックチェリーの黒い果実のアロマ、赤い花、野生的な生肉を思わせるような香りもあり、ふくよかでまろやかな果実味に溶け込んだタンニンが感じられます。

栽培・醸造

一部は樽を使用しますが、大部分はステンレスタンクで熟成。

ぶどう品種 メルロ100%
サイズ 750ML
タイプ 赤ワイン
生産者 Maison Abbottsメゾン・アボッツ
生産地域 LANGUEDOC ROUSSILLONラングドック・ルシヨン